这篇文章给大家聊聊关于蚝油菜花的蚝油家常做法,以及蚝油炒菜花的菜花常做菜花常家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,法蚝法不要忘了收藏本站哦
。油炒 本文目录 - 爆炒菜花家常做法
- 蚝油菜花怎样做才好吃呢
- 蚝油西兰花的蚝油做法
爆炒菜花家常做法材料 主料
:1
,菜花半手
,菜花常做菜花常掰小块 。法蚝法2,油炒腊肉二两 ,蚝油切片。菜花常做菜花常3,法蚝法干辣椒三个,油炒切段 。蚝油4,菜花常做菜花常盐,法蚝法味精适量 。 做法 1、锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入腊肉片炒约一分 。 2、将腊肉推至锅边
,倒入用沸水焯过的菜花(如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水),放盐炒两分钟
。 3、放味精,铲匀后起锅即成
。 蚝油菜花怎样做才好吃呢主料 花菜:400 辅料 油:20 蚝油
:1.5汤匙 具体步骤 第一步 1.花菜洗净掰成小朵。 第二步 2.葱
、蒜分别切末。 第三步 3.热锅凉油把葱 、蒜碎爆香 第四步 4.倒入花菜翻炒均匀 第五步 5.加少量热水炒约3分钟后加入蚝油翻炒均匀 第六步 6.待花菜被蚝油包裹就可关火出锅 烹饪技巧 喜欢软点的可以把花菜用水焯一下再炒
。 蚝油西兰花的做法原料 :西兰花400克
、胡萝卜200克
、蒜5瓣、生抽1勺 、蚝油1勺
、水淀粉1勺
。 做法步骤 : 第1步、西蓝花提前用水浸泡,把脏东西泡出来。 第2步
、西蓝花掰开
,可以一朵切两半 ,更方便入味。 第3步、胡萝卜一段去皮切片。 第4步、大蒜一头剥皮,放水里泡泡皮更好剥。 第5步
、切成蒜末儿 。 第6步 、西蓝花焯水,控水捞出 ,不要煮太久。 第7步
、锅里放油
,下入蒜末炒香。 ?第8步
、下入胡萝卜翻炒
。 第9步、下入西蓝花翻炒均匀
。 第10步 、加入一碗水。 第11步、放一勺生抽。 第12步、放一勺蚝油。 ?第13步
、焖一会加入水淀粉勾芡。 ?第14步 、收汁即可出锅。 第15步、蒜香浓郁,的蒜香西兰花就做了 蚝油菜花的家常做法的介绍就聊到这里吧
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